Печёночный паштет – это изысканное и простое в приготовлении блюдо, которое порадует любителей гастрономических экспериментов. Уникальный рецепт, основанный на запекании в духовке, позволит вам насладиться насыщенным вкусом домашнего паштета, который идеально подойдет как на праздничный стол, так и для повседневного меню.
Необходимые ингредиенты
Чтобы создать этот восхитительный паштет, понадобятся следующие продукты:
- Свиная печень – 500 г
- Сметана – 70 г
- Яйца – 3 шт.
- Сливочное масло – 4 ст. ложки
- Молоко – 100 мл (1/2 стакана)
- Репчатый лук – 1 шт.
- Белый хлеб или булочка – 1-2 шт.
- Панировочные сухари – 2-3 ст. ложки
- Соль и черный молотый перец – по вкусу
- Растительное масло – 1 ст. ложка (для смазывания формы)
Пошаговая инструкция по приготовлению
Приготовление паштета не займет много времени, если следовать этим простым шагам:
Печёночный паштет, приготовленный по этому рецепту, станет настоящим кулинарным шедевром на вашем столе. Приятного аппетита!
