Если думаете, чем разнообразить праздничный стол, попробуйте наш эффектный салат! Он не только прост в приготовлении, но и способен удивить гостей своим вкусом и ярким внешним видом.
Ингредиенты для салата
- 3 свеклы (отваренные и очищенные);
- 2 соленых или маринованных огурца;
- 100 г твердого сыра;
- 1-2 зубчика чеснока;
- 100 г консервированного горошка;
- 3 ст. ложки майонеза или сметаны.
Приготовление
Отварите свеклу, очистите и нарежьте кубиками. Огурцы также порежьте и отожмите из них лишний сок. Сыр натрите на крупной терке, чеснок пропустите через пресс, а воду из консервированного горошка слейте. Все ингредиенты смешайте в одной миске.
Теперь добавьте майонез или сметану, тщательно перемешайте и подайте на стол. Это сочетание сладкой свеклы, соленых огурцов и острого чеснока никого не оставит равнодушным!