Сырные шарики с виноградом: быстро и вкусно

Сырные шарики с виноградом: быстро и вкусно

Если вы обожаете сочетание сыра и свежего винограда, эта закуска станет настоящим открытием для вашего стола. Легкая и быстрая в приготовлении, она обязательно произведет впечатление на гостей.

Ингредиенты, которые понадобятся

  • 100 г твердого сыра;
  • 100 г творожного сыра;
  • 10 ягод винограда;
  • 5-7 грецких орехов;
  • Пара веточек зелени — петрушки или укропа по вашему вкусу.

Как приготовить сырные шарики

  • Натрите твердый сыр на мелкой терке и поместите в глубокую ёмкость.
  • Отберите 10 ягод винограда, промойте их и высушите их на бумажном полотенце.
  • Измельчите грецкие орехи с помощью блендера или ступки.
  • Мелко нарежьте зелень.
  • Смешайте натертый твердый сыр с творожным и сформируйте 10 равных комков. Углубите их и поместите в каждую по одной ягоде винограда, затем соберите шарики.
  • Обваляйте каждый шарик в измельченных орехах, а затем — в зелени.
  • Выложите закуску на красивую тарелку и подавайте к столу.
  • Сырные шарики прекрасно хранятся в холодильнике, так что можно подготовить их заранее. Приятного аппетита!

    Источник: Лента новостей Дагестана

    Лента новостей