Запеченные пирожки с сосисками — это не только вкусно, но и очень удобно. Если вы устали от жареных угощений, этот простой и быстрый рецепт станет отличной находкой для домашнего меню. Такие пирожки подойдут как для семейного ужина, так и для пикника на свежем воздухе.
Идеальные ингредиенты
- 500 г муки;
- 1/2 ч. ложки соли;
- 3 ст. ложки сахара;
- 50 мл растительного масла;
- 5 г дрожжей;
- сосиски;
- 1 стакан теплой воды.
Приготовление: пошаговые действия
Начните с того, что в глубокой миске соедините просеянную муку и дрожжи. В отдельной ёмкости смешайте теплую воду, сахар, соль и растительное масло. Влейте эту смесь в муку и замесите тесто. Накройте его полотенцем и отправьте в теплое место, чтобы оно подошло.
После того как тесто увеличится в объеме, очистите сосиски, при желании добавьте любимые специи или свежую зелень для аромата. Разделите тесто на равные части и раскатайте их в лепешки. В центр каждой лепешки поместите сосиску и аккуратно закройте ее.
Разогрейте духовку и смажьте противень растительным маслом. Выложите подготовленные пирожки, можно смазать их желтком для золотистой корочки. Выпекайте около 30 минут до аппетитной румяности. В конце дайте им немного остыть. Подавайте с любимым соусом, например, сырным или сметанным. Приятного аппетита!
