Если вы ищете быстрый и полезный завтрак или перекус, эти вафли — то, что вам нужно! В отличие от традиционного рецепта, мы предлагаем вам альтернативу, которая не содержит пшеничной муки и масла, но при этом гарантирует превосходный вкус.
Ингредиенты для приготовления
- 200 г обезжиренного творога;
- 2 яйца;
- 70 мл молока;
- 80 г рисовой муки;
- 0,5 ч. ложки разрыхлителя;
- щепотка соли;
- сахарозаменитель по вкусу.
Пошаговый рецепт
Начнем с того, что в глубокой миске смешиваем яйца, молоко и творог. Добавляем щепотку соли и сахарозаменитель, тщательно перемешиваем смесь. После этого добавляем рисовую муку и разрыхлитель, продолжаем мешать венчиком, пока не получим однородное тесто.
Теперь нагреваем вафельницу и выкладываем тесто. Выпекаем около 5 минут, после чего аккуратно вынимаем вафли и выкладываем их на красивую тарелку. Наслаждайтесь нежным вкусом и полезным перекусом!
