Если вы хотите порадовать себя и близких сытным и аппетитным блюдом, у нас есть отличный рецепт. Рыбные оладьи с картофелем — это поистине кулинарный шедевр, который можно приготовить всего за 20 минут!
Что вам понадобится:
Рыбное филе (хек, минтай и т. д.) — 600 г
Картофель — 2 шт.
Майонез — 200 мл
Мука — 5 ст. л.
Зелень — 3 ст. л.
Соль и перец по вкусу
Оливковое масло для жарки
Приготовление
Нарежьте рыбу на небольшие кусочки, а картофель натерите на терке. Отожмите лишнюю жидкость из картофеля и соедините его с рыбой. В качестве альтернативы можно использовать отварной рис.
Добавьте в смесь муку и специи, тщательно перемешивая до однородной массы. Сформируйте оладьи и уберите в холодильник на чуть-чуть.
Нагрейте сковороду с оливковым маслом и обжаривайте оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Подавайте их с майонезом, приправленным зеленью.
По Ф-14 ЗТМ 320А. Из-за перегруза будем ОТКЛ. С РП ТП КАСПИЙ выход КТП-Петровский на 1,5-2 часа по отключения попадают частично ул. Молодежная, Кавказская, Ленина, Каспийская// Администрация г. Каспийска
