Лето ассоциируется с яркими вкусовыми ощущениями и освежающими напитками. Компот, с его насыщенными фруктовыми нотками, был неотъемлемой частью детства, и многие по-прежнему ищут его вкус. Однако находясь на кето, необходимо выбирать напитки с низким содержанием углеводов. Но не стоит огорчаться — есть масса альтернатив, которые подарят радость и освежение в жаркие дни.
Какие напитки подойдут на кето?
Среди многочисленных вариантов выделяются два особенно популярных кето-дружественных напитка: холодный чай из каркаде и освежающий компот из базилика.
Холодный чай из каркаде
Этот травяной настой, приготовленный из лепестков суданской розы, порадует своим кисло-сладким вкусом. Кроме того, каркаде не содержит сахара и подходит для кето-диеты. Этот напиток отлично утоляет жажду и помогает при жаре благодаря своему охлаждающему эффекту.
Чтобы приготовить холодный каркаде:
- Заварите одну столовую ложку каркаде в 500 мл кипятка и дайте настояться 15 минут.
- После этого охладите и поместите в холодильник.
- Добавьте каплю лимонного сока или листик мяты для свежести.
- Для сладости используйте эритрит или оставьте без добавок — вкус в любом случае будет великолепен.
Компот из базилика
Этот неожиданный напиток с насыщенным ароматом отлично подойдёт для тех, кто желает разнообразить своё меню. Базилик может обеспечить удивительно свежий и в то же время пряный вкус, унося в летние воспоминания.
Рецепт кето-компота из базилика:
- Подготовьте пучок свежего базилика и залейте его литром теплой воды.
- Добавьте ломтик лимона или лайма, а также несколько ягод клюквы, если это укладывается в ваш углеводный лимит.
- Дайте настояться, охладите, затем по желанию подсластите эритритом или стевией.
Советы для летнего освежающего рациона
Чтобы упростить себе жизнь в жару, полезно держать под рукой бутылку с настоем каркаде или базилика. Добавление льда, мяты или лимона сделает любой напиток ещё более освежающим. Не забывайте экспериментировать с различными травами и специями, создавая уникальные сочетания.
Летние напитки на кето могут оказаться не только вкусными, но и полезными. Пробуйте новые рецепты и открывайте для себя мир кулинарных находок, которые будут радовать в любую погоду!
