Если вы не любите проводить время у плиты, наш простой творожный десерт станет вашим новым любимчиком! Он гармонично соединяет в себе нежность творога, свежесть йогурта и яркие ягоды, превращаясь в настоящее лакомство с первой ложки.
Ингредиенты для десерта
- 200 г творога;
- 200 г натурального йогурта без добавок (греческого);
- 4 ст. ложки сахара;
- 8 г желатина;
- 50 мл воды;
- 5-6 ст. ложек ягод (малина, клубника).
Пошаговый процесс приготовления
1. Начните с того, что залейте желатин теплой кипяченой водой и оставьте набухать.
2. В глубокой миске соедините творог и сахар. Взбейте их с помощью погружного блендера до получения однородной массы.
3. Растворите набухший желатин, добавив немного кипятка, и тщательно соедините его с творожной смесью.
4. Положите в массу большую часть ягод, а самые симпатичные оставьте для украшения. Выложите десерт в форму, предварительно застеленную пленкой для удобства, и украсьте оставшимися ягодами.
5. Уберите в холодильник на 3-4 часа. Затем аккуратно переложите на красивое блюдо и подавайте к столу. Наслаждайтесь!
