Если вы устали от привычных голубцов, предлагаю вам попробовать замечательные рулетики, для которых не нужно отваривать капусту или заморачиваться с рисом. Нежные листья пекинской капусты прекрасно подходят для быстрой готовки.
Ингредиенты
- 650 г мясного фарша (по выбору);
- 7 крупных листьев пекинской капусты;
- 3 ст. л. сметаны;
- 3 ч. л. томатной пасты;
- 1 ч. л. сушеного чеснока;
- 1 ч. л. смеси перцев;
- щепотка сахара;
- соль — по вкусу.
Легкость приготовления
Процесс очень прост, даже новичок справится без труда. Вам всего лишь нужно завернуть фарш в листья капусты, залить соусом и потушить 30 минут. В итоге получаются сочные рулетики, в которых нежная капуста и мясной вкус идеально гармонируют.
Подходит для любого повода
Это блюдо — отличный выбор как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Оно не только выглядит аппетитно, но и готовится быстро, а вкус удивит даже тех, кто не особый любитель традиционных голубцов. Обязательно попробуйте — эти рулетики займут достойное место в вашем меню.
