Камбала – это не только изысканное, но и невероятно простое в приготовлении лакомство. Этот рецепт предлагает уникальный способ готовки: вместо традиционного жарения целиком, рыба нарезается на крупные куски, что делает блюдо еще более аппетитным.
Идеальный маринад для камбалы
Перед жаркой кусочки рыбы маринуются в свежем лимонном соке, дополненные ароматной цедрой и укропом. Такой подход не только придаёт камбале изысканный вкус, но и обогатит её свежими нотами, делая каждую порцию поистине уникальной.
Золотистая корочка: жарим с луком
Чтобы блюдо заиграло новыми красками, камбалу стоит подавать с ароматным жареным луком. Золотистая корочка лука не только украсит эстетически, но и добавит в блюдо новые оттенки вкуса, превращая его в настоящую кулинарную симфонию.
Промаринованные кусочки камбалы: легко и сытно
- Ингредиенты:
- Камбала
- Лимонный сок
- Цедра лимона
- Укроп
- Репчатый лук
Приготовление не займёт много времени, но результат вполне может удивить даже самых искушённых гурманов. Вкусная жареная камбала с луковой поджаркой станет отличным вариантом для ужина, который точно запомнится!
