Морепродукты – это уникальное богатство, которое привносит неповторимый вкус и аромат в любое блюдо. Салат с морепродуктами порадует не только гурманов, но и тех, кто стремится к здоровому питанию. Приготовить его проще, чем кажется, и он станет настоящей изюминкой на любом столе, пишет Дзен-канал "Чудеса Вкуса || Готовим с Юлией ".
Что потребуется для салата
Для этого яркого и свежего салата на 4 порции понадобятся:
- Морепродукты: 200 г кальмаров, 200 г очищенных креветок, 100 г мидий или мини-каперсов (по желанию).
- Овощи и зелень: 1 огурец, 10 помидоров черри, 1 средняя головка красного лука, 2-3 веточки свежей петрушки и укропа.
- Заправка: 3-4 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки лимонного сока, 1-2 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу.
Этапы приготовления
Чтобы ваш салат получился максимально вкусным и ароматным, следуйте этим простым шагам:
Салат лучше подавать сразу, чтобы сохранить свежесть кухонных ингредиентов. Его можно украсить свежей зеленью или долькой лимона.
Советы для совершенства
Чтобы салат получился действительно восхитительным, учтите несколько рекомендаций:
- Используйте только свежие морепродукты для максимального вкусового эффекта.
- Не переваривайте кальмаров — они потеряют свою нежность.
- Для усиления аромата можно слегка обжарить морепродукты с чесноком и оливковым маслом.
