Мороженое — это обожаемое многими лакомство, и вокруг него витают различные мифы, которые мешают насладиться этим сладким удовольствием. Давайте развеем несколько распространенных заблуждений о мороженом, о которых говорит специалист Юлия Степочкина.
Мифы о вреде мороженого
- Можно ли есть мороженое на диете? Многие думают, что мороженое недопустимо во время соблюдения диеты. Однако, если говорить о калорийности и составе, одно порции пломбира или эскимо может оказаться менее калорийным, чем пирожное или торт. Главное — выбирать натуральные ингредиенты.
- Обезжиренное мороженое — лучший выбор? Это совсем не так! По мнению эксперта, именно молочный жир придаёт мороженому тот самый вкус, который мы все любим. Убирая его, мы рискуем заменить его менее полезными компонентами.
Срок годности и вкус детства
- Не стоит забывать о сроке хранения. Мороженое, как и любой другой продукт, имеет срок годности, который важно соблюдать.
- Вкус мороженого изменился? Порой кажется, что мороженое стало хуже, чем в детстве. Это могут быть две причины: рецепторы у детей работают иначе, и появляется множество торговых марок. Однако, выбрав пломбир с натуральными составляющими и жирностью около 12%, вы сможете вновь насладиться настоящим вкусом.
Кстати, регулярное употребление мороженого может помочь насытить организм полезными минералами, такими как калий и магний, которые важны для здоровья сердца и нервной системы.
