Овсянка — это не только утренний завтрак. Давайте преобразим привычные хлопья в оригинальное и сытное блюдо! Этот нежный пирог с капустой станет вашим новым фаворитом. Легкий и низкокалорийный, он идеально подойдет как для завтрака, так и для ужина.
Что понадобится для приготовления?
- 2 яйца;
- 150 мл молока;
- 6 ст. л. овсяных хлопьев;
- 400 г белокочанной капусты;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- Соль и специи по вкусу.
Для заливки:
- 1 яйцо;
- 50 г твердого сыра (по желанию).
Приготовление: пошаговая инструкция
1. В глубокой миске соедините яйца, молоко и любимые специи. Добавьте овсянку и разрыхлитель, тщательно перемешайте. Оставьте смесь на 15 минут, чтобы хлопья набухли.
2. Тем временем нашинкуйте капусту. После этого соедините ее с овсяной массой и переложите в форму для запекания, хорошо утрамбовав.
3. Для верхнего слоя натрите сыр и смешайте его с яйцом. Выложите получившуюся массу поверх капустно-овсяной основы.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог около 40 минут до золотистой корочки.
Теперь у вас есть отличный и вкусный способ разнообразить свой рацион. Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь!
