Морепродукты давно завоевали сердца многих любителей кулинарных экспериментов, и кальмары — не исключение. Их нежное мясо прекрасно сочетается с другими ингредиентами, не утяжеляя вкус. Даже если вы не большой поклонник морепродуктов, этот салат вас удивит — в нём нет ничего лишнего, только гармония вкусов.
Для приготовления вам понадобятся:
- 1 тушка кальмара,
- 2 яйца,
- 2 столовые ложки майонеза,
- соль и перец по вкусу.
Кальмара нужно тщательно очистить, промыть и отварить до готовности, но не переварить, чтобы не стать «резиновым». Затем нарежьте его кольцами, а варёные яйца — крупными кубиками. Смешайте всё с майонезом, добавьте соль и перец.
Хотите разнообразить вкус? Добавьте свежий огурец или консервированную кукурузу. В любом случае, результат вас порадует!
