На праздничный стол для четырёх человек продукты обойдутся примерно в 2848 рублей — около 712 рублей на человека. В расчёт вошли три салата, холодец, мясо по-французски, бутерброды с красной рыбой и безалкогольное игристое. Стоимость меню оценили аналитики программы лояльности «X5 Клуб». Дороже всего приготовить холодец: ингредиенты для него стоят 1113 рублей. Основная часть суммы — 949 рублей за килограмм говядины на кости. Мясо по-французски обойдётся примерно в 387 рублей, а бутерброды со слабосолёной красной рыбой — в 326 рублей. Среди салатов самый бюджетный — оливье за 138 рублей. Селёдка под шубой стоит 275 рублей, крабовый салат — 279 рублей. Безалкогольное игристое учли отдельно: его цена составляет 330 рублей. Десерты, другие напитки и дополнительные закуски в расчёт не включали. Сумма учитывает только количество ингредиентов, необходимое для блюд: например, 50 граммов сливочного масла для бутербродов и 120 граммов майонеза для оливье. При покупке целых упаковок чек может быть выше. Чтобы салаты дольше сохранялись, их советуют заправлять перед подачей, держать готовые блюда в холодильнике и не оставлять еду на столе до утра.
