Словно за секунды вечер превращается в маленькое правило простоты: вкусный ужин без лишних хлопот на привычной сковороде. Это блюдо, где мясо соединяется с крупами и овощами, создавая сытную и ароматную композицию, которая не требует долгой подготовки.
Ингредиенты: мясо на выбор, морковь, лук, болгарский перец, пшено, чечевица, рис, соль, перец, вода.
Как готовить
Мясо обжаривают до золотистой корочки, затем добавляют морковь, лук и перец, чтобы все вместе слегка подрумянилось. В чашу перекладывают пшено, чечевицу и рис, всё перемешивают. В конце посолить, поперчить, залить водой так, чтобы она покрывала ингредиенты, и томить на медленном огне около четверти часа.
Получается сытное блюдо, которое приятно удивляет сочетанием текстур и насыщенным вкусом. В условиях обычного дома это решение, которое экономит время и радует семью. Приятного аппетита!
