Любители домашней кухни оценят уникальное блюдо, в котором картофель идеально сочетается с беконом и сметаной. Это простое и сытное угощение станет настоящим украшением любого стола. В процессе приготовления основные ингредиенты, такие как репчатый лук и лук-порей, раскрывают все свои сладко-пряные ароматы, создавая неповторимое блюдо.
Ингредиенты для приготовления
Чтобы приготовить картошку с беконом (рассчитано на 3 порции), понадобятся:
- 450 г картофеля (примерно 2 крупных клубня)
- 60 г варёно-копчёного бекона
- 90 г репчатого лука (1 небольшой)
- 550 г лука-порея (1 шт.)
- 230 г сметаны (жирность 20%)
- 30 мл растительного масла (2 ст. ложки)
- Соль и специи по вкусу (перец, чеснок, карри, итальянские травы)
Этапы приготовления
Процесс очень прост, но требует внимания к деталям:
Блюдо готово! Такая картошка станет идеальным гарниром или самостоятельным угощением.
