Знаете ли вы, что сербские уштипцы могут стать изюминкой любого семейного ужина? Это простое, но невероятно вкусное блюдо можно приготовить за считанные минуты, что делает его идеальным вариантом для занятых вечеров. Давайте погрузимся в мир сербской кухни и узнаем, как создать этот кулинарный шедевр.
Ингредиенты для уштипцев
Для создания этих аппетитных угощений потребуются следующие продукты:
- 700 г мяса (смешанный фарш из говядины и свинины)
- 1 средняя луковица
- 100 г брынзы
- 100 г копченой грудинки
- Небольшой пучок свежей зелени
- 2 зубчика чеснока
- 1 чайная ложка паприки
- 2/3 чайной ложки пищевой соды
- 100 мл газированной воды
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для обжаривания
Пошаговая инструкция по приготовлению
Приготовление уштипцев состоит из нескольких простых шагов:
Для желающих увидеть весь процесс приготовления, доступны видеорецепты:
- Ссылка на видеорецепт без рекламы
- Ссылка на видеорецепт на Рутубе
Эти простые шаги помогут каждому стать мастером в приготовлении уштипцев, которые не только порадуют вас, но и станут отличным поводом для семейных посиделок. Приятного аппетита!
