Сажая свеклу, многие огородники ориентируются на разнообразие сортов и размеров корнеплодов. Крупные экземпляры часто используются для консервации, тогда как мелкие подойдут для быстрого приготовления и салатов. В этом материалe рассмотрим наиболее популярные сорта как с мелкими, так и с крупными корнеплодами, их преимущества и особенности, сообщает Дзен-канал "Виктория Радзевская - Дачные секреты".
Сорта свеклы с мелкими корнеплодами
Среди предпочитаемых сортов свеклы с небольшими корнеплодами выделяются следующие:
- Детроит: корнеплоды массой 110-200 г, округлой формы с темно-красной мякотью, не имеющей колец. Прекрасно хранится зимой.
- Пабло F1: раннеспелый сорт, дающий урожай через 90 дней и весом 110-180 г. Сочетает в себе вкус и хорошую хранимость.
- Столбовая дворянка: корнеплоды массой 150-200 г, без колец и с яркой темно-красной мякотью. Не подвержена нежелательным последствиям даже при неблагоприятных погодных условиях.
Сорта свеклы с крупными корнеплодами
Для тех, кто предпочитает крупные корнеплоды, стоит обратить внимание на следующие сорта:
- Смуглянка: корнеплоды могут достигать 550 г с плоскоокруглой формой и сочной мякотью темного цвета. Идеальна для хранения и консервации.
- Фекла: слегка меньше, чем Смуглянка, весом около 400 г. У этого сорта также присутствует темно-красная мякоть с бордовым оттенком, хорошо сохраняется.
- Модана: дебютировавший в этом году сорт, дает корнеплоды массой 250-370 г. Без колец и необыкновенно вкусные, пока благополучно хранятся в погребе.
Свекла – универсальный овощ, который может стать истинной находкой для любого огородника. Важно лишь найти подходящий сорт, соответствующий вкусам и потребностям. Залогом успеха будет правильный выбор и забота о растении в период роста.
