Современное питание неразрывно связано с доступностью сладостей и «пустых калорий». Употребление сахара стало нормой, а большинство людей даже не подозревает, что многие повседневные продукты полны этого вредного компонента. Разберемся, где именно скрыты «целые вагоны» сахара, сообщает Дзен-канал "Национальная служба новостей".
Что содержит неприметный сахар?
По словам врачей, сахар является главной причиной увеличения потребления пустых калорий и основным виновником множества заболеваний. Министр здравоохранения России Михаил Мурашко сообщил, что в среднем россиянин употребляет сахара в четыре раза больше рекомендованной нормы. Ситуация выглядит еще более тревожной в культурном контексте: традиционные сладости стали не просто лакомством, но и повседневной классикой.
Как подчеркнула врач-диетолог Анна Белоусова, среди продуктов, содержащих избыток сахара, находятся: конфеты, сладкие газированные напитки, пряники, печенье и зефир. Эти сладости обычно воспринимаются как менее вредные, особенно если не содержат жиров. Однако, по сути, они насыщены огромным количеством сахара, что делает их калорийными врагами для организма.
Обманчивые «вкусности»
- Каши быстрого приготовления и макароны также не остаются в стороне. Их производят так, чтобы они готовились мгновенно, но при этом они бедны клетчаткой и богаты калориями.
- Следует помнить, что алкоголь тоже является одной из главных пустых калорий. Сладкие ликеры и крепкие напитки могут быть даже калорийнее жиров, и это делает их опасными для здоровья.
Как справиться с тягой к сладкому?
Диетолог предлагает простую стратегию для тех, кто хочет уменьшить потребление сахара. Вместо строгих запретов рекомендуется постепенно снижать количество добавляемого сахара. Например, если в привычку входит столовая ложка, стоит начать с половины, постепенно уменьшая дозу. Важно не исключать сладкие вещи из рациона, а находить замены: вместо печенья можно предложить себе фрукты или ягоды.
Специалисты уверены, что важно помнить о времени: смена пищевых привычек требует около двух недель, а иногда и до трех, чтобы процесс стал естественным. Переход к более здоровой пище происходит постепенно, и при правильном подходе тяга к сладкому ослабевает.
