На роскошной улице Рождественка открылся новый гастрономический уголок — 'Пельменотека'. Заведение встречает гостей с открытой кухней, которая хоть и выглядит стильно, вызывает вопросы о санитарии, ведь заказ нужно делать на втором этаже.
Интерьер и атмосфера
Светлый и современный интерьер заведения сочетает в себе деревянные элементы и зелёные украшения, создавая атмосферу уюта. Уникальным акцентом является стол из кабельной катушки, который вызывает ностальгические чувства у завсегдатаев местных пабов и баров.
Расстояние между столами позволяет чувствовать себя комфортно, однако общая посадка может вызвать дискомфорт у тех, кто предпочитает приватность в компании друзей. Освещение тщательно продумано, создавая теплую атмосферу, под которую перекликаются мелодии расслабляющих англоязычных песен.
Меню: пельмени и комбо-предложения
Несмотря на название, ассортимент пельменей невелик: всего два вида — с курицей и свининой. Тем не менее, меню радует распахнутыми возможностями для будущего расширения. В 'Пельменотеке' акцент сделан на комбо-предложения, такие как 'Большое счастье' с пивом за 1597 рублей. С баром всё организовано безупречно: пиво начинается с 199 рублей за кружку, а настойки обойдутся в 199 рублей за 40 мл. Варианты комбинирования напитков созданы для любителей крепких напитков.
Другие интересные положения меню включают:
- Квашеная капуста с клюквой и луком за 179 рублей.
- Куриный суп за 249 рублей.
- Чебурек с бараниной за 199 рублей.
Заказ можно сделать на стойке с предоплатой, и сразу после этого гость направляется к столику, чтобы ожидать свою порцию с уютным напитком.
Общие впечатления
Первые впечатления от 'Пельменотеки' обещают интересный опыт, но пока заведение имеет некоторые "детские болезни", включая ограниченное меню и определенные недоработки на кухне. Этот новаторский подход к любимому российскому блюду может привлечь широкую аудиторию и стать достойным конкурентом существующим заведениям, особенно среди любителей пельменей и настоек.
