Приготовление еды для всей семьи порой становится настоящим испытанием, особенно когда дела требуют много времени и сил. Но есть отличный способ облегчить себе жизнь и сделать процесс готовки проще: создать закладки для супов и гарниров, которые только нужно будет открыть и подать к столу. Если остался бульон, добавьте его, и за считанные минуты у вас будет питательный обед, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Простые и вкусные закатки
Каждая хозяйка знает, как приятно зимой открывать банку с домашними заготовками. Мы собрали несколько универсальных рецептов, которые помогут сэкономить время и при этом порадовать семью вкусной едой.
- Салат «Дунайский»:
- Овощная солянка с грибами:
Этот салат может служить как самостоятельным блюдом, так и основой для быстрого приготовления щей. Основные ингредиенты — помидоры, белокочанная капуста, лук, морковь, сладкий перец, уксус и растительное масло. Сложите все в большую кастрюлю и дайте настояться — и ваш универсальный рецепт готов!
Для этого блюда понадобятся свежие овощи и грибы. В состав входят капуста, томаты, огурцы, морковь и вешенки. Просто откройте банку, и у вас есть готовое блюдо в качестве закуски или основы для супа.
Гарниры для любых случаев
Никто не отменял вкусные гарниры, которые могут стать изюминкой любого стола. Например, капуста для щей и борща — это не просто заготовка, это возможность быстро сделать вкусное блюдо, добавив лишь несколько ингредиентов. Для ее приготовления достаточно капусты, свежих огурцов и минимального набора специй.
А если вам нравятся супы на основе фасоли, то салат из фасоли с овощами по-гречески станет отличным дополнением к вашему запасу. Фасоль, лук, морковь и перец в комбинации с томатами создадут яркий, насыщенный вкус, который зимой придется очень кстати.
Не забывайте о борщевой заправке на зиму. Она поможет вам быстро приготовить борщ, не тратя время на подготовку овощей.
Секрет зимних заготовок заключается в их многофункциональности и простоте. Соберите свои любимые рецепты и создайте уникальные закладки, которые будут радовать вас и вашу семью в холодные месяцы.
