В Дагестане ожидается рост производства плодоовощных консервов на 25%
Производство плодоовощной консервной продукции в 2025 году вырастет более чем на 25% по сравнению с 2024 годом. По данным Минсельхозпрода Дагестана, в январе-октябре текущего года предприятия региона переработали 1,3 тыс. тонн плодов и овощей, произведя 13,3 млн условных банок соков, нектаров, пюре и другой консервной продукции.
По итогам 2024 года объем производства плодоовощных консервов составил 17,1 млн условных банок, а в 2025 году ожидается рост до 21,4 млн.
Отмечается, что увеличение объемов связано с реализацией инвестиционных проектов по вводу новых и модернизации существующих мощностей, в том числе в таких предприятиях, как ООО «Ширван», СПоК «Нуси» и ООО «ПОШ», где с помощью господдержки обновлены цеха переработки.
