С наступлением осени и щедрого урожая яблок многие начинают думать, как же переработать этот фрукт, чтобы не тратить его даром. Одним из самых вкусных способов сохранить плоды является варенье. Яблочное варенье с ежевикой — это не только необычное, но и аппетитное лакомство, которое украсит любой стол и позволит наслаждаться летними вкусами даже в зимние месяцы.
Идеальное сочетание вкусов
Яблоки, как основа варенья, придают ему необходимую густоту, а ежевика добавляет яркие нотки и незабываемый аромат. Это идеальное сочетание порадует как гурманов, так и тех, кто просто ищет что-то вкусное и необычное, чтобы разнообразить свои десерты или наслаждаться намазанным на хлеб.
Ингредиенты для варенья
- 600 г яблок
- Сок 1 лимона
- 500 г ежевики (можно свежей или замороженной)
- 1 кг сахарного песка
- 250 мл воды
Приготовление: шаг за шагом
Такое варенье, как утверждают, может храниться до полугода в холодильнике, но его не рекомендуется оставлять на долгое время: оно исчезнет гораздо быстрее, чем вы сможете это представить!
