С приходом холодов уютные супы становятся настоящим спасением. Овощные, мясные или с бобовыми — все они могут порадовать богатым вкусом и насытить на долгое время. Особенно популярными в сезоне становятся супы с фасолью, которые не только согревают, но и легко готовятся. Собрано несколько замечательных рецептов, которые подойдут для уютного семейного обеда или ужина, а также для того, чтобы удивить гостей, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Суп с охотничьими колбасками и фасолью
Ингредиенты:
- Колбаски охотничьи – 300 г
- Картофель – 6 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Фасоль красная сухая – 100 г
- Вода – 1,5-1,7 л
- Протертая мякоть томатов – 500 г
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Тимьян сушеный – 0,5 ч.л.
- Петрушка свежая – несколько веточек
Этот суп станет идеальным выбором для холодного дня. Время приготовления составит 70 минут, а калорийность – всего 90 кКал. Разнообразие оттенков вкуса и аромата гарантирует хороший настрон в вашем доме.
Суп «Фасолька» по-польски
Ингредиенты:
- Вода – 700 г
- Фасоль красная – 1 стакан
- Картофель – 200 г
- Бекон – 100 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Томатный соус – 2 ст.л.
- Мука – 1 ст.л.
- Масло постное – 1 ст.л.
- Морковь – 1 шт.
- Соль и перец – по вкусу
- Петрушка и укроп – несколько веточек
Время приготовления этого необычного супа займет около 60 минут, а его калорийность составит 108 кКал. Ароматный и сытный, он способен покорить даже самых привередливых гурманов.
Приготовление вкусных и насыщенных супов — отличное решение для осени. Подходящие рецепты помогут создать уют и тепло в вашем доме, пока на улице бушует непогода.
