Салат с курицей и гранатом: яркий акцент на праздничном столе

Салат с курицей и гранатом: яркий акцент на праздничном столе

Салат, о котором пойдет речь, станет настоящей звездой любого торжества. Насыщенный вкусами и текстурами, он способен удивить даже самых притязательных гурманов. Использование гранатовых зерен в качестве украшения придаст этому блюду особую изысканность, делая его не только сытным, но и аппетитно привлекательным, сообщает Дзен-канал "Кухонный сумбур".

Идеальные ингредиенты для кулинарного шедевра

  • Куриное филе: 200 г
  • Картофель: 1 шт.
  • Куриные яйца: 3 шт.
  • Помидоры: 1-2 шт.
  • Каперсы: 1 ч.л.
  • Твердый сыр: 50 г.
  • Майонез и соль: по вкусу
  • Зерна граната: для украшения

Пошаговое приготовление

Процесс создания этого салата включает несколько увлекательных шагов:

Сначала отварить куриное филе до готовности, остудить, а затем нарезать. Картофель и яйца также следует отварить и остудить, чтобы облегчить процесс нарезки.

Первый слой – натертая картошка. Она должна занять крепкое основание, поэтому важно приправить её солью и смазать майонезом.

На картошку выкладываются тертые желтки яиц, перемешанные с каперсами и опять покрытые майонезом. Каперсы можно заменить маринованными огурцами для тех, кто предпочитает более привычные вкусы.

Следующий слой – мелко нарезанная курица, которую также посолить и сбрызнуть майонезом. Важно, чтобы слой был ровным и красивым.

Помидоры стоит нарезать мелкими кусочками после того, как семечки и лишняя влага будут удалены. Они добавят свежести и яркости.

Финальный штрих – тертый сыр, который следует добавить сверху, и конечно же, майонез для завершающей сочности. На верхушке можно украсить салат зернами граната, что придаст ему особую роскошь.

После того, как все слои аккуратно выложены, можно аккуратно убрать кулинарное кольцо, и салат будет готов к подаче на стол. Приятного аппетита всем любителям вкусной жизни!

Источник: Кухонный сумбур

Лента новостей