Приход осени — это не только время изменений в природе, но и отличный повод обновить свой рацион. Корейский салат, наполненный яркими овощами, станет настоящей находкой для поддержания иммунитета в холодные дни. Этот простейший в приготовлении салат не только вкусный, но и полезный, благодаря своим насыщенным ингредиентам, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Что потребуется для приготовления
Для того чтобы насладиться этой витаминной свежестью, понадобятся следующие продукты:
- 1 морковь;
- 500 г капусты;
- 50 г зеленого лука;
- 4 зубчика чеснока;
- 2 перца чили;
- 1 ст. ложка тертого имбиря;
- 1 ст. ложка соли;
- 1 ст. ложка сахара;
- 1 ст. ложка соевого соуса;
- 1 ст. ложка яблочного уксуса;
- 3 бутона гвоздики;
- 100 мл растительного масла.
Краткий пошаговый рецепт
Приготовление салата займет всего 40 минут и включает несколько простых шагов:
Салат подается холодным, его непременно стоит попробовать в прохладные осенние дни. Это блюдо станет не только украшением стола, но и отличным способом поднять защитные силы организма.