Каждый любитель домашней выпечки, рано или поздно, задумывается о простом и эффективном способе приготовления хлеба. И именно такая возможность открывается с рецептом беззамесного хлеба, который сможет освоить даже новичок на кухне, пишет Дзен-канал "Кулинарные практики".
Зачем выбирать беззамесной хлеб?
Этот рецепт идеален для тех, кто:
- никогда не пек хлеб и не знает, с чего начать;
- не любит возиться с тестом или считает это сложно;
- недостаточно времени, чтобы потратить его на долгие процессы замешивания;
- поклонник "ленивых" рецептов, где достаточно всего лишь немного подождать;
- обладает чугунным горшком или другой подходящей посудой.
Ингредиенты: что нужно для создания идеального хлеба
Приготовление простого и вкусного хлеба требует всего лишь нескольких доступных ингредиентов:
- 400 г пшеничной муки (примерно 3 стакана);
- 1,5 ч. ложки соли;
- 1 ч. ложка сухих дрожжей;
- 1 ст. ложка оливкового масла;
- 1,5 стакана воды комнатной температуры (может потребоваться немного больше в зависимости от муки).
Как быстро и легко приготовить хлеб
Приготовление беззамесного хлеба займет всего 10 минут:
Таким образом, можно наслаждаться домашним хлебом с хрустящей корочкой и пористым мякишем, который станет прекрасным дополнением к любому блюду.
