На Страстном бульваре открыл двери бар Esterum, который сразу же привлёк внимание любителей миксологии своей оригинальной атмосферой и стильным оформлением. Близкий к концепции спикизи, этот полусекретный бар предлагает уникальный опыт: здесь нет традиционного меню, а коктейли готовят по запросу клиента. Найти Esterum можно, ориентируясь на арку рядом с кафе "Аленка" — его стильный неоновый вход выделяется на фоне других зданий, пишет Дзен-канал "Едим НЕ дома".
Важно: бар начинает работу с 18:00, поэтому идеальное время для визита — после театра.
Интерьеры и атмосфера
Интерьеры Esterum продуманы до мелочей. В баре три зала, каждый со своей уникальной атмосферой. Главный зал с изумрудной барной стойкой, подсвеченной снизу, может одновременно разместить до десяти гостей. Здесь царит интимная обстановка, а освещение сосредоточено вокруг стойки. Второй зал, известный как "зал интроверта", предлагает тишину и уединение. Несмотря на название, он укомплектован так, чтобы здесь могли комфортно расположиться компании.
Третий "зал" представлен фотозоной с гламурной ванной, что сделало это место популярным для создания ярких снимков. Уникальные детали, такие как камин и загадочное зеркало, которое скрывает вход в ещё один, не открывшийся бар, добавляют загадочности этому заведению.
Коктейли и закуски
Основная идея Esterum — отсутствие меню. Гастрономическое предложение формируется в зависимости от желаний гостей. Из закусок представлены сырные и мясные тарелки, оливки и несколько видов римских пицц. Коктейли стоят в пределах 900-1100 рублей и готовятся на основе предпочтений клиентов. Гости могут заказать как классику, так и экспериментальные авторские коктейли.
Популярные коктейли
- Коктейль-аналоги классических напитков, адаптированные по вкусу курящих.
- Коктейли на основе свежих ингредиентов, отражающие сезонные тренды.
Были опробованы коктейли, которые произвели впечатление: твист на "Кловер клаб" с вермутом и корицей, необычный неаполитанский "Негрони" с апельсином и грецким орехом. Этот спотыкающийся бар — отличное место для тех, кто ценит не только хорошие коктейли, но и уникальную атмосферу в компании единомышленников.
Счёт за вечер с отменными напитками и закусками может составить примерно 10 750 рублей, однако это стоит того для переживательной барной культуры Москвы.
