Салат «Экспресс» — это идеальный вариант для тех, кто ценит вкусные и быстрые рецепты. Всего за десять минут и всего из четырех простых ингредиентов можно создать оригинальное блюдо с насыщенной заправкой, пишет Дзен-канал "INFOX.ru".
Преимущества салата «Экспресс»
Этот салат станет настоящим выручателем в ситуациях, когда гости уже на подходе, а времени на длительную готовку нет. Всего за 10 минут можно собрать аппетитное блюдо, которое быстро исчезнет со стола.
Ингредиенты и процесс приготовления
Чтобы приготовить салат, понадобятся:
- 2 свежих огурца;
- 150 граммов вареной ветчины или копченого мяса;
- 100 граммов твердого сыра (например, пармезан);
- Заправка из 2 столовых ложек майонеза, 1 чайной ложки горчицы и щепотки черного перца.
Игнорируя дополнительные трудности, процесс достаточно прост. Сначала огурцы нарезать тонкими соломками. Также нарезать мясо полосками аналогичной толщины. Сыр можно натереть на крупной терке. При желании в салат можно добавить немного зеленого лука или укропа, что придаст свежести.
Все ингредиенты нужно тщательно перемешать в глубокой миске. После этого добавляется заправка — смесь майонеза, горчицы и перца. Аккуратно перемешав, салат можно сразу подавать к столу.
Что добавить для разнообразия
Для того чтобы салат получил дополнительную текстуру, можно посыпать его сверху сухариками или добавить немного кукурузы. Это сделает блюдо не только более презентабельным, но и добавит приятный хруст при каждом укусе.
Совет для желающих уменьшить калорийность: вместо майонеза можно использовать густой йогурт с каплей лимонного сока.
Подавайте «Экспресс» как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе — в любом варианте он станет отличным украшением стола.
