Банановые оладьи – это не только вкусно, но и полезно! Эти нежные и ароматные оладьи станут замечательным вариантом для завтрака во время поста. Без молока и яиц, они сохранили свою сладость благодаря спелым бананам, что делает их отличным способом разнообразить ваше утреннее меню.
Ингредиенты для оладий
2 спелых банана
250 мл воды
150 г пшеничной муки (может понадобиться немного больше)
1 ст. л. сахара
25 мл растительного масла
щепотка соли по вкусу
Этапы приготовления
Очистите бананы и разомните их в глубокой миске до состояния пюре с помощью вилки.
Добавьте сахар, щепотку соли и растительное масло, тщательно перемешивая, чтобы сахар растворился.
Просейте муку и постепенно добавляйте в банановую массу, затем влейте воду, активно размешивая венчиком до однородной консистенции, напоминающей густие сливки.
Разогрейте сковороду и слегка смажьте ее растительным маслом. Выпекайте оладьи на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Подавайте оладьи горячими с кленовым сиропом, орехами или свежими фруктами.
Эти простые и быстрые оладьи станут настоящим украшением вашего утреннего стола. Наслаждайтесь вкусом и пользой!
