Летний рай в стакане: домашний клубничный коктейль, который надо попробовать

8 сентября 2025, 12:25

Приготовьте себе идеальный освежающий напиток этого лета — клубничный молочный коктейль! Этот легкий и вкусный шейк станет прекрасной альтернативой для тех, кто хочет поднять себе настроение и насладиться вкусом свежих ягод, пишет Дзен-канал "Кулинарыч".

Необходимые ингредиенты

Молоко — 200 мл. Выбор молока зависит от предпочтений: классическое коровье для насыщенности или растительное для легкости.
Мороженое — 100 г. Здесь лучше отдать предпочтение качественному пломбир. Это придаст напитку богатый вкус, но для разнообразия можно использовать йогуртовое или фисташковое.
Клубника — 10 ягод. Лето ассоциируется с насладой от клубники, но и ее собратья — черника и малина тоже подойдут.
Банан — 1 шт. Спелый банан добавит сладости и кремовости коктейлю.

Процесс приготовления коктейля

Создание этого шедевра занимает всего несколько минут:

Соберите все ингредиенты: подготовьте один спелый банан, горсть свежей клубники, холодное молоко и щедрые ложки мороженого.

Приготовьте ягодную основу: помойте клубнику, удалите зеленые хвостики, и порежьте ягоды на половинки для удобства блендера. Если используете замороженные ягоды, дайте им немного оттаять, чтобы они лучше смешивались.

Соберите всё в одном стакане: в высокий стакан отправьте клубнику, добавьте мороженое и залейте это молоком. Если хотите, подсластите коктейль медом или сахаром по вкусу.

Взбейте до однородности: с помощью погружного блендера взбивайте смесь до получения пышного и гладкого коктейля. Время взбивания зависит от ваших предпочтений: для более воздушной текстуры взбивайте дольше.

Для последнего штриха украсьте коктейль клубничкой или взбитыми сливками, если хотите добавить немного гламура. Этот напиток окутает вас атмосферой лета, станет настоящим поцелуем солнца в стакане, который дарит радость и хорошее настроение.

Источник: Кулинарыч