В современном мире, где выбор еды поражает разнообразием, многие задаются вопросом: действительно ли сладости ведут к набору лишних килограммов? Этот вопрос волнует многих, особенно в свете распространенности заболеваний, таких как ожирение и диабет второго типа, которые связывают с высоким потреблением сахара, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".
Научный подход к вопросу подтверждает, что панические настроения по поводу сахара безосновательны. Диетологи подчеркивают, что тело не различает сахар, содержащийся в сладостях, и тот, что присутствует в продуктах, как гречка. Совершенно ясно, что углеводы – это ключевой источник энергии, и 45-65% рациона должно состоять именно из них.
Как правильно употреблять сладости
Чтобы наслаждаться сладким без риска для фигуры, можно воспользоваться несколькими простыми рекомендациями:
- Сладкое в конце трапезы. Если добавить сладкие десерты в рацион после полноценного приема пищи, глюкоза усвоится медленнее, что снизит скачки сахара в крови.
- Контроль добавленного сахара. Важно не превышать дневную норму: женщине рекомендуется не более 25 граммов, а мужчине не более 36 граммов. Это не означает пересчитывать каждый кусочек шоколадки, но полезно ориентироваться на средние нормы.
Сладости и вечернее потребление
Интересно, что отказ от углеводов вечерами может спровоцировать ночной голод. Диетологи советуют выбирать здоровые перекусы, такие как сухофрукты или пастила без добавленного сахара, чтобы удовлетворить вечерние желания к сладкому.
Как потреблять меньше сахара
Для сокращения потребления сладкого следуйте этим простым рекомендациям:
- Предпочитайте йогурты без сахара, добавляя к ним корицу, фрукты или яблочное пюре для вкуса.
- Утолите жажду водой или напитками без сахара, такими как кофе и чай.
Таким образом, сладости могут вполне гармонично вписаться в здоровый рацион, если относиться к ним с умом и соблюдать некоторые правила.