Салат «Французский» - это замечательный способ порадовать себя и близких. Сочетание свежих фруктов и овощей делает его не только вкусным, но и полезным вариантом как для повседневного, так и для праздничного стола.
Неповторимые ингредиенты
Вам понадобятся:
- 2 яблока;
- 2 моркови;
- 3 вареных яйца;
- 150 г твердого сыра;
- 1 луковица (по желанию);
- 4-5 столовых ложек майонеза.
Пошаговая инструкция
1. Лук нарезаем тонкими полукольцами и заливаем кипятком на 5 минут для удаления горечи. Затем сливаем воду.
2. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и натираем на крупной терке. Морковь и яблоки очищаем от кожуры и тоже натираем.
3. Сыр можно натереть на мелкой или средней терке.
Теперь собираем салат в слои:
- 1 слой - лук;
- 2 слой - морковь;
- 3 слой - яблоки;
- 4 слой - яйца;
- 5 слой - сыр.
Каждый слой, кроме яблок, смазываем майонезом. Если хотите сделать более легкую версию, замените майонез на сметану. Поместите салат в холодильник на 1-2 часа, чтобы он пропитался.
Приятного аппетита!
