Этот освежающий морковный кекс становится настоящим открытием для любителей здорового питания. С его простой рецептурой и замечательным вкусом, он идеально подходит как для десерта, так и для сытного перекуса. Чуть сладковатая курага добавляет кексикам неповторимый шарм и изысканность, пишет Дзен-канал "Рецепты ПП - худеем вкусно!".
Польза моркови и кураги
Основу рецепта составляет сочная сырая морковь, которая обеспечивает кексу необходимую влажность и питательность. Курага, в свою очередь, не только обогащает десерт натуральной сладостью, но и делает его визуально привлекательнее, добавляя яркие акценты. Этот десерт буквально кричит о свежести и лёгкости.
Ингредиенты для кекса
- Морковь сырая — 80 г
- Курага — 20 г
- Мука кукурузная — 40 г
- Молоко — 50 г
- Яйцо — 1 шт., корица по вкусу
- Разрыхлитель теста — 1/3 ч. л.
- Мягкий творог — 125 г
- Подсластитель — 1 пакетик фитпарада
Шаги по приготовлению
Этот морковный кекс с курагой — не просто десерт, а возможность насладиться вкусом и не переживать о калориях. Он идеально подходит для уютного чаепития или как питательный перекус в течение дня!