Погрузитесь в мир весеннего вкуса с нашим супер простым и сытным салатом из яиц. Он не только свежий и легкий, но и идеально подходит для перекуса или как основное блюдо на ужин. Учтите, его можно быстро приготовить на любой случай!
Что понадобится
- 4 куриных яйца;
- Небольшой пучок зеленого лука;
- Небольшой пучок укропа;
- Соль по вкусу;
- 2 столовые ложки оливкового масла.
Пошаговое приготовление
Варите яйца в кипящей воде до готовности. После этого остудите их в холодной воде — это облегчит очистку. Тем временем промойте зелень и хорошо обсушите, затем нарежьте мелко. Как только яйца охладятся, нарежьте их кубиками.
Смешайте яйца с зеленью, добавьте щепотку соли и полейте оливковым маслом. Аккуратно перемешайте — и ваш легкий и сытный салат готов к подаче!
Он отлично подойдёт как самостоятельное блюдо, а также станет замечательной начинкой для бутербродов или гарнира. Наслаждайтесь весенним настроением и вкусом!