Идеальная закуска для праздников
Если вы хотите поразить своих близких необычной закуской без большой траты, этот рецепт будет отличным вариантом. Намазка на основе черных маслин приятно удивит и почерпнет новое звучание на вашем столе.
Что потребуется
- 2 банки черных маслин без косточек
- 1 ст. ложка свежевыжатого лимонного сока
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч. ложка горчицы
- 50 мл оливкового или растительного масла
- Соль по вкусу
Приготовление
Начните с того, что откройте банки с маслинами и тщательно слейте жидкость. Позвольте маслинам полежать примерно 10 минут, чтобы избавиться от рассола. Затем поместите их в чашу блендера. Далее очистите чеснок, добавьте его, вместе с горчицей, к маслинам. Влейте лимонный сок и посолите по вкусу. Все ингредиенты тщательно перемешайте до однородной массы. Постепенно добавляйте оливковое масло, чтобы достичь идеальной кремовой текстуры. Наслаждайтесь изысканным вкусом вашей закуски!
