С возрастом многие ощущают изменения в организме, особенно после 60 лет. Прибавка в весе и затруднительное пищеварение становятся привычными companion. Но что вызывает эти изменения?
С годами кишечник начинает функционировать медленнее. К этому приводят несколько факторов:
- Снижение уровня ферментов приводит к более затрудненному перевариванию пищи.
- Ослабление перистальтики делает кишечник менее активным, что может вызвать запоры или даже диарею.
- Упадок полезных бактерий в микрофлоре также способствует ухудшению пищеварения.
Есть эффективное средство, которое поможет улучшить самочувствие и вернуть здоровое пищеварение – это клетчатка. Она как бы подстегивает работу кишечника, помогая организму справляться с токсинами и нормализовать уровень сахара и холестерина. Но как правильно подключить клетчатку в рацион, чтобы избежать неприятностей и увеличить пользу?
Как узнать, достаточно ли клетчатки?
Чтобы понять, хватает ли клетчатки в меню, ответьте на несколько вопросов:
- Употребляли ли вы менее трех порций овощей или фруктов в день?
- Часто ли страдаете от запоров или вздутия?
- Есть ли у вас лишний вес, и трудно ли его сбросить?
- Наблюдаются ли резкие колебания уровня сахара в крови?
- Повышен ли холестерин, и давал ли врач рекомендации по изменению питания?
Если вы ответили "да" на три или более вопросов, это сигнализирует о том, что стоит увеличить потребление клетчатки, пишет Дзен-канал "Академия Вкуса ".
Продукты, богатые клетчаткой
Включение в рацион продуктов с высоким содержанием клетчатки может значительно улучшить общее состояние здоровья. Вот 15 лучших вариантов:
- Капуста – не только источник клетчатки, но и полезных веществ для печени.
- Морковь – улучшает работу кишечника и зрение.
- Свекла – помогает при запорах и очищает печень.
- Яблоки (с кожурой) – пектин в них регулирует пищеварение.
- Груши – естественное средство от запоров.
- Бобовые (чечевица, фасоль) – поддерживают микрофлору кишечника.
- Цельнозерновые каши – овсянка и гречка являются незаменимыми.
- Орехи и семена – например, льняные семена и грецкие орехи, помогают поддерживать здоровье.
Эти простые шаги помогут улучшить работу кишечника и привести в норму уровень сахара и холестерина, а регулярное включение клетчатки в рацион сделает метаболизм активнее.
