Салат из пекинской капусты: легкость и оригинальность на вашем столе

Салат из пекинской капусты: легкость и оригинальность на вашем столе

Пекинская капуста завоевала популярность среди любителей здорового питания благодаря своей нежной текстуре и удивительному вкусу. Этот уникальный овощ идеально подходит для быстрого и вкусного приготовления салатов, которые порадуют как гостей, так и домашних, сообщает Дзен-канал "Не кухарка ".

Идеальные ингредиенты для салата

Для создания этого простого, но аппетитного салата понадобятся следующие компоненты:

  • Пекинская капуста - полпачки;
  • Яйца - 2 штуки;
  • Соль - по вкусу;
  • Консервированная кукуруза - 80 граммов;
  • Зеленый лук - небольшой пучок;
  • Майонез или растительное масло - по предпочтению;
  • Черный молотый перец - по вкусу.

Быстрый процесс приготовления

Приготовить этот салат можно за считанные минуты, следуя нескольким простым шагам:

  • Нарезать нежные листья пекинской капусты и выложить в салатницу.
  • Взбить яйца с щепоткой соли и обжарить на сковороде до получения двух тонких блинчиков.
  • После остывания блинчиков свернуть их в рулетики и нарезать соломкой.
  • Добавить к капусте нарезанные блинчики и мелко порезанный зеленый лук.
  • Влить баночку кукурузы и добавить сок лимона (1-2 столовые ложки).
  • Заправить салат майонезом или растительным маслом, посолить и поперчить по вкусу.
  • Подача и наслаждение

    Смешанный салат можно подавать сразу, он легко усваивается и заряжает энергией. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, идеально подходящее для легкого ужина или стильной закуски на праздничном столе. Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь вкусом!

    Источник: Не кухарка

    Лента новостей