Семья будет в восторге: такие вкуснейшие оладьи домочадцы еще не пробовали

Многие хозяйки любят баловать домашних свежими блинчиками или оладьями. Если ваши близкие любят эти блюда, не упустите возможность удивить их новым вкусом привычной выпечки.

В рецепте изменится только один ингредиент, а блюдо станет более полезным и нежным на вкус. Чтобы приготовить свекольные оладьи вам потребуются:

• свекла 400 г,
• мука 3 или 4 ст. л.,
• соль по вкусу,
• майонез 1 ст. л.,
• яйцо 1 шт,
• черный молотый перец по вкусу,
• растительное масло для жарки.

Заранее отварите свеклу среднего размера, очистите от кожуры, остудите и натрите на терке. Смешайте в глубокой миске остальные продукты и добавьте к ним свекольную массу, взбейте тесто до однородности.

На разогретую и смазанную маслом сковородку по-очереди выкладывайте оладьи небольшого размера. Жарьте их до готовности, примерно по две минуты на каждой стороне. К столу можно подавать со сметаной и свежей зеленью, пишет портал Профиль.