Быстрая и вкусная пицца на кефире

Быстрая и вкусная пицца на кефире

Пицца — это одно из самых любимых блюд, но многие не пробуют готовить ее дома, думая, что это сложно и требует много времени. Придите в восторг! Мы расскажем, как приготовить невероятную пиццу всего за полчаса и совершенно без дрожжей.

Простое тесто на кефире

Для создания теста нам понадобятся лишь несколько основных ингредиентов:

  • 1 стакан кефира;
  • 1 яйцо;
  • 1 ч. л. соли;
  • 0,5 ч. л. соды;
  • 2 стакана муки (приблизительно).

Как собрать пиццу

Выбор начинки остается за вами — здесь можно проявить все кулинарные фантазии. Например:

  • Кетчуп или сметана — основа;
  • Тёртый сыр;
  • Колбаса, томаты, маслины, грибы — на ваше усмотрение.

Следуйте простым шагам:

  • Смешайте кефир с яйцом, солью и содой.
  • Добавьте муку и замесите мягкое тесто.
  • Раскатайте его и выложите на пергамент.
  • Смажьте любимой основой и добавьте начинку.
  • Выпекайте в заранее разогретой духовке при 200°C всего 5-7 минут.
  • Результат приятно удивит: мягкое, чуть пышное тесто, насыщенный вкус, а аромат будет просто бесподобным. Этот рецепт — настоящее спасение для тех, кто хочет порадовать себя вкусным блюдом без лишних хлопот!

    Источник: Лента новостей Дагестана

    Лента новостей