Морковь в выпечке – это не только полезно, но и невероятно вкусно! Мы расскажем, как испечь ароматный пирог, который не оставит равнодушными даже самых привередливых гурманов.
Ингредиенты для вашего шедевра
- 4 средние моркови;
- 300 г муки;
- Горсть грецких орехов;
- 4 яйца;
- 150 мл подсолнечного масла;
- 150 г сахара;
- 1 пакетик ванилина;
- 1 ч. л. корицы;
- Щепотка соли.
Приготовление: шаг за шагом
Начните с подготовки моркови: очистите ее и натрите на мелкой терке. Грецкие орехи предварительно замочите, чтобы их было проще нарезать на мелкие кусочки.
Смешайте натертую морковь с яйцами, сахаром, солью, корицей и ванилином. Тщательно перемешайте массу, добавьте муку и подсолнечное масло. Перемешивайте до получения однородной консистенции.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смазав форму маслом, вылейте в нее тесто и равномерно распределите. Выпекайте пирог около 45 минут – он станет золотистым и ароматным.
Идеальные пары для пирога
Этот десерт чудесно комбинируется с мороженым, взбитыми сливками или кленовым сиропом. Устраивайте сладкие вечера с этим нежным угощением!
