Весенние тюльпаны из медового теста: простое печенье для поднятия настроения

Весенние тюльпаны из медового теста: простое печенье для поднятия настроения

Создание весеннего настроения можно начать с угощений. Вдохновленные яркими цветами, мастерицы запекли восхитительное печенье в форме тюльпанов. Это лакомство принесет радость не только в дом, но и станет отличным подарком для близких.

Ингредиенты для волшебного печенья

  • Мука – 300-320 г
  • Сахар – 90 г
  • Сливочное масло – 100 г
  • Мед – 100 г
  • Яйцо – 1 шт
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Соль – по вкусу

Эти простые ингредиенты легко доступны и позволят вам создать поистине волшебное печенье. Кроме того, выпекать его нужно при температуре 180°C в течение 10-12 минут, что делает процесс быстрым и необременительным.

Приготовление: шаг за шагом

Первым делом следует взбить яйцо с сахаром, ванильным сахаром, солью и жидким медом, который, при необходимости, можно слегка подогреть. После этого добавляется размягченное сливочное масло и все ингредиенты тщательно перемешиваются. Затем по частям вводится просеянная мука с разрыхлителем, замешивание ведется до получения однородного теста.

Тесто становится ароматным и пластичным, его нужно разделить на небольшие кусочки, каждый из которых нужно скатать в шарик и придавать овальную форму. При этом важно их немного сплющить и сделать надрезы для формирования лепестков. Далее края лепестков сгибаются, придавая цветам форму бутона. В окончательном результате на противне образуются яркие и аппетитные тюльпаны, готовые к выпечке.

Волшебство в духовке

После выкладывания всех заготовок на противень следует отправить их в предварительно разогретую духовку. Как только печенье станет золотистым, его нужно будет достать и оставить остывать. Это печенье обладает сливочно-медовым вкусом и невероятно нежной текстурой, что делает его идеальным выбором для любого повода — от дружеской встречи до тихого семейного вечера.

Такие тюльпаны можно смело подарить друзьям или порадовать близких, принося в дом атмосферу весны и тепла.

Источник: Готовим с Татьяной

Лента новостей