С приходом весны возрастает желание добавить ярких красок не только в повседневную жизнь, но и в блюда на столе. Весенний салат из капусты, авокадо и лайма идеально подходит для этого — он радует свежестью, хрустящей текстурой и придаёт заряд энергии. Простой в приготовлении, он притягивает внимание не только визуально, но и своим вкусом, напоминая о солнечных днях и яркой зелени.
Простота приготовления и легкость в каждом ингредиенте
Этот салат — настоящий кулинарный шедевр, готовящийся всего за 15 минут и обладающий низкой калорийностью (около 100-120 ккал на 100 г). Сложность рецепта можно охарактеризовать как "лёгкую", что делает его доступным даже для начинающих кулинаров.
Ингредиенты для салата
- Капуста белокочанная или пекинская — 300 г
- Авокадо — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Зелёный лук — 2–3 пера
- Лайм — 1 шт.
- Оливковое масло — 1,5 ст. л.
- Соль и свежемолотый перец — по вкусу
- Семена кунжута или льна — для украшения
- Мёд — 0,5 ч. л. (по желанию)
Пошаговый процесс приготовления
Этот свежий весенний салат станет не только украшением стола, но и источником здорового питания. Он порадует всех, кто любит лёгкие и полезные блюда, а его яркие вкусы подарят настроение и ощущение весны в каждом укусе.