Легкость в приготовлении
Для опытных хозяек готовка сложных блюд — не самая привлекательная задача. Они уже давно поняли, что качество не всегда зависит от количества ингредиентов. Иногда простые сочетания могут удивительно гармонировать и создавать неповторимый вкус.
Быстрый рецепт для незапланированных гостей
Если вам срочно нужен салат, а в холодильнике всего несколько доступных продуктов, обратите внимание на салат «Виктория». Это блюдо можно быстро приготовить из того, что всегда под рукой.
Ингредиенты
- 3 картофелины
- 200 граммов твердого сыра
- 2 зубца чеснока
- 3 столовые ложки сметаны
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец (по желанию)
Приготовление
Начните с того, что отварите картошку в кожуре. После остывания, очистите и нарежьте её мелкими кубиками. Далее натрите сыр на крупной терке.
Мелко нарежьте заранее подготовленный чеснок и смешайте его с сметаной. Добавьте соль по вкусу и, если хотите, немного молотого черного перца для остроты.
Теперь соедините заправку с картофелем и сыром, тщательно перемешайте до однородной консистенции. Простой, но очень вкусный салат готов! Приятного аппетита!
На заметку
Для разнообразия можно попробовать и другие рецепты, например, салат «Анжелика», который, по мнению многих, превосходит даже классическое «Оливье».
