Капуста – это универсальный продукт, который всегда находит место на кухне. Ее добавляют в супы, готовят как гарнир и, конечно, пекут отличные пироги!
В этой статье мы рассмотрим два потрясающих рецепта пирогов с капустой, которые полюбятся всем, кто их попробует. Легкость и оригинальность этих блюд делают их идеальными для частых приготовлений.
Открытый пирог с картошкой и капустой
Для начала приготовим открытый пирог. Вот список ингредиентов, которые вам понадобятся:
- 250 г картофеля
- 250 г слоеного теста
- 100 г квашеной капусты
- 200 мл сливок
- 3 яйца
- 6 ломтиков бекона
- 2 ч. ложки семян тмина
- соль и черный перец по вкусу
Приготовление:
Капустный пирог из лаваша
Далее предложим вам удивительный капустный пирог в лаваше. Вам понадобятся:
- 1 луковица
- 3 ст. ложки растительного масла
- 1 морковь
- 500 г капусты
- 2 листа лаваша
- 3 яйца
- 200 мл молока
- 100 г сметаны
- копченая паприка, соль и перец по вкусу
Инструкция по приготовлению:
Эти пироги с капустой не оставят равнодушными даже самых привередливых гурманов. Их аромат и вкус сделают ваш ужин поистине волшебным.
