Больницы Дагестана увеличивают закупки местной продукции для питания пациентов
Медицинские учреждения Дагестана активно наращивают объемы закупок продуктов местного производства, чтобы обеспечить пациентов качественным и свежим питанием. Об этом доложил глава Минздрава РД Ярослав Глазов премьер-министру республики Абдулмуслиму Абдулмуслимову.
По словам министра, уделяется особое внимание контролю качества поставляемых продуктов: проверяются сертификаты и ветеринарные свидетельства. Мониторинг и анонимное анкетирование показывают высокую удовлетворенность пациентов вкусовыми качествами лечебных блюд.
В больницы поступают свежие молочные, мясные и рыбные продукты от ведущих дагестанских предприятий, таких как «Махачкалинский гормолзавод»,«Кизлярагрокомплекс», «Кизляр урицкий мясокомбинат». Мясная продукция — Птицефабрика «Гюней», «Батыр бройлер», «Махачкалинский мясокомбинат». Закупки рыбной продукции Терского рыбногозавода проводятся ГБУ РД «Кизлярская ЦГБ» и др.
Ранее премьер-министр Абдулмуслим Абдулмуслимов неоднократно подчеркивал важность использования высококачественной местной продукции в социальных учреждениях.