В Дагестане должна быть создана устойчивая система, гарантирующая соблюдение санитарных норм и правил в сфере общественного питания
Об этом заявил в ходе заседания Правительства Дагестана премьер-министр Абдулмуслим Абдулмуслимов. На заседании обсуждены актуальные вопросы, касающиеся обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
По словам Абдулмуслима Абдулмуслимова, в связи с динамичным ростом туристического потока в Республике Дагестан отмечается активное развитие туристической инфраструктуры, и в частности, расширение сети предприятий общественного питания.
Соблюдение санитарно-эпидемиологических норм и правил в сфере общественного питания имеет первостепенное значение, особенно в летний период, когда риски распространения инфекционных заболеваний возрастают многократно. Наша задача заключается в обеспечении безопасности и здоровья как гостей, так и жителей республики, путем строгого контроля за соблюдением санитарных норм и правил».
Премьер-министр подчеркнул, что профильным органам власти следует детально рассмотреть результаты проводимых Управлением Роспотребнадзора по Республике Дагестан проверок, выявить наиболее распространенные нарушения и определить соответствующие меры по их устранению.
Ожидаемые результаты от проведенных контрольно-надзорных мероприятий не должны ограничиваться лишь констатацией фактов нарушений. Наша цель – создание устойчивой системы, гарантирующей соблюдение санитарных норм и правил в сфере общественного питания на постоянной основе. Результатом проводимой работы должно стать повышение уровня санитарной культуры как среди персонала объектов общественного питания, так и среди потребителей,- сказал он.
