В Дагестане опрос среди школьников стал поводом для корректировки работы по организации горячего питания
по итогам опроса предприняты меры по улучшению ситуации с организацией питания
Об этом премьер-министру РД Абдулмуслиму Абдулмуслимову на заседании Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в регионе доложил замминистра образования и науки Дагестана Гаджимурад Магомедов.
Он напомнил, что по состоянию на 30 мая 2025 года в регионе бесплатным горячим питанием обеспечены 203 тыс. 097 учащихся начальных классов и 8 тыс. 743 учащихся льгот 1352 общеобразовательных организаций. В целях обеспечения качественным горячим питанием в апреле Минобрнауки РД проведен мониторинг удовлетворенности обеспечения горячим питанием учащихся с участием родителей.
По результатам опросника выявлено, что:
более 70% опрошенных удовлетворены ассортиментом блюд в школьной столовой;
более 30% опрошенных предпочитают вторые блюда;
более 70% детей удовлетворены качеством приготовленной пищи;
более 8% опрошенных считают, что в образовательной организации однообразные блюда;
более 40% опрошенных оценивают работу в столовой на 5 баллов (4 балла- 27,9% 3 балла- 16,7%, 2 балла- 4,1%, 1 балл - 3,1%).
В целях повышения качества и сбалансированности питания школьников Министерством актуализировано типовое двухнедельное меню для организации горячего питания и в кратчайшие сроки оно будет доведено до руководителей школ для использования в работе с нового учебного года. Также разработана «дорожная карта» по улучшению организации питания школьников, включающая общеорганизационные мероприятия по соблюдению принципов здорового питания. План будет в кратчайшие сроки доведен до глав муниципальных образований», - сказал замминистра.
Как сообщил Гаджимурад Магомедов, в соответствии протокольными поручениями, данными Председателем Правительства Абдулмуслимом Абдулмуслимовым, отраслевыми ведомствами вырабатывается программа, предусматривающая решение вопросов материально-технического оснащения пищеблоков, а также кадрового обеспечения пищеблоков квалифицированными специалистами. Кроме того, в адрес руководителей муниципальных школ неоднократно направлены письма с рекомендацией при осуществлении закупок предусматривать возможность выбора продукции товаропроизводителей с товарным знаком «Дагестанский продукт».
В целом в целях контроля организации качественного питания в образовательных организациях республики Минобрнауки совместно с Минсельхозпродом, Минздравом, Минпромторгом и Управлением Россельхознадзора была создана рабочая группа по осуществлению выездных проверок иразработан план-график на 2024 - 2025 учебный год.
С 15 сентября 2024 года по 23 мая 2025 года были проведены выездные мероприятия по 89 школам, в 53-х выявлены нарушения, связанные в основном с отсутствием ветеринарных сопроводительных документов у поставщиков поставляемой продукции, а также отсутствием маркировок на продуктах питания.
