Плов с возбудителем дизентерии стал причиной отравления туристической группы в Гунибском районе.
Несколько дней назад 11 человек отравились во время двухдневного тура по Гунибскому району.
"По результатам лабораторных исследований биоматериала пострадавших выделен возбудитель дизентерии. Результаты исследований пищевой продукции показали, что фактором передачи инфекции послужил плов, поданный посетителям, в котором также обнаружен возбудитель дизентерии", - сообщили в Роспотребнадзоре.
В кафе, в котором туристы ели плов, не соблюдались требования санитарных правил: у сотрудников отсутствуют медицинские книжки, персонал не обследовали, в результате чего до работы допустили носителя инфекции. Кафе опечатали с участием полицейских, работа заведения прекращена.
#происшествие
